Alcachofa

¡Buenos días! Ya sólo queda UNA SEMANA para vernos, y os queremos presentar uno de nuestros platos favoritos: Tronco de Alcachofa con Crumble de Quinoa Negra, Piñones y Espuma de Queso. ¡Que aproveche!

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Sol Repsol

No sé si os lo hemos contado, pero… ¿Sabías que nuestro chef Cristian Palacio viene del Restaurante Barahonda de Yecla (Murcia), donde consiguió un Sol Repsol durante 5 años consecutivos? ¡Que se dice pronto!

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Maíz

¿Se hace larga la espera hasta el 10 de octubre? Para abrir boca, queremos compartir con vosotr@s este crujiente de maíz a la brasa con chile, lima y brotes de cilantro de nuestro chef Cristian Palacio. ¿Apetece, verdad?

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¡Salimos en prensa!

El Periódico de Aragón publica hoy un reportaje sobre los muchos restaurantes (demasiados) que se han visto obligados a cerrar sus puertas por la pandemia, y también sobre los valientes que nos atrevemos a iniciar nuestra aventura pese a todas las dificultades. En él anuncia la apertura de GENTE RARA el próximo 10 de octubre.…

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